RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION ricetta fotografata: branzino in salsa di yogurt alla cilena  
Il branzino con la salsa di yogurt alla cilena è un piatto che merita davvero di essere provato: facile da preparare e leggerissimo, ma con una pienezza di gusto che darà molta soddisfazione. La cucina cilena non ama, a differenza delle mode europee, vedere la testa del pesce nel piatto, per questa ragione il pesce si serve sfilettato e disliscato. Questa presentazione lo rende adatto a tutti: bambini ed anziani compresi | Ingrediente base | branzino | | Indicazioni nutrizionali | ricetta senza glutine | | tipologia | cucina cilena | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | bassa |
 Tempi
 vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 2 PERSONE | | branzino | 1 | | yogurt tipo greco, non zuccherato | 120 grammi | | capperi sotto aceto | 2 cucchiai | | limone | 1 | | alloro | 3 foglie | | peperoncino | 1 | | aglio | 1 spicchio | | olio di oliva | 2 cucchiai |
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