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ricetta fotografata: come preparare lo stinco alla birra   
un arrosto sopraffino e economico torna alla tavola degli ingredienti PREPARAZIONE: ricetta fotografata passo a passo | La ricetta per lo di vitello stinco alla birra è davvero facile: basta una lenta cottura, per interire la carne, che è decisamente gustosa. |
|  | Tritate assieme gli odori | | Metteteli in una casseruola con l'olio e fate rosolare a fuoco vivo lo stinco di vitello da ogni lato |  |  | Aggiungete la birra e abbassate la fiamma | | Quando la birra sarà assorbita del tutto lo stinco sarà cotto! Regolate di sale e servite. |  | vedi tutti i secondi piatti
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