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carni: link alla tavola di presentazione ricetta con foto: polpette di olive in umido 

ingredienti polpette di olive in umido

Le polpette di olive sono un piatto semplice e veloce da preparare, adatto per il pranzo, visto che può essere preparato in anticipo. Questa ricetta mi piace molto, perché dentro la polpettina c'è la sorpresa dell'oliva... con poca spesa cucineremo quindi un piatto nuovo e gradevole

 

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 Ingrediente base carne di manzo
 tipologia cucina creativa
conservazione POSSIBILE 
 stagione tutto l'anno
difficoltà  BASSA  

TempiTempi

in tavola             in tavola   35  MINUTI (minimo)
cottura cottura 25  MINUTI  

 lavoro        lavoro

10 minuti  

vino vino consigliato: rosso di corpo

 IngredientI PER 4 PERSONE
carne di manzo macinata 400 grammi
olive verdi denocciolate 200 grammi
farina bianca 50 grammi
patate bianche 1
polpa di pomodoro 250 grammi
aglio 1 spicchio
uova 1
parmigiano grattuggiato 50 grammi

Preparazione: vai alla ricetta delle polpette di olive fotografata passo a passo

link alla ricetta delle polpette di olive fotografata

 

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