RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA ricetta fotografata: Lonzino alla senape   
torna alla tavola degli ingredienti PREPARAZIONE: scuola di cucina  | Mescolate il prezzemolo alla farina. |  | Sgrassate con cura il filetto di maiale |  | Incidete e steccate con l'aglio |  |  | poi infarinate la carne. |  |  | rosolatela bene nel burro. |  |  | Quando sarà perfettamente rosolato unite la panna e la senape in polvere |  |  | Coprite e fate cuocere 10/15 minuti a fuoco basso |  | Unite la senape e fate amalgamare bene |  |  | Tagliate la carne e fatela insaporire nel sugo. Servite |  |
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