cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri men¨

il pranzo della domenica
occasioni speciali
men¨ a tema
pranzo della domenica: tutti  men¨ passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

RICETTE  DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION TUTTE FOTOGRAFATE

 uk

italian cuisine at home

Versiˇn en espa˝ol

cocina italiana en casa

francese

la cuisine italienne chez toi

ricetta di cucina italiana: carpaccio di manzo caldo

carpaccio di manzo caldo: ingredienti carpaccio di manzo caldo

Una ricetta veloce e leggera, ottima sia per un pranzo veloce che per una cena importante. Il trucco perchŔ riesca perfettamente Ŕ tutto nella cottura: la carne non deve cuocere troppo, ne fare sangue...
vedi le ricette senza glutine vedi le ricette con le carni bovine

 

lightvedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare vedi tutti i secondi piatti di carne
Indicazioni nutrizionali ricetta senza glutine
 Ingrediente base carpaccio di manzo
 tipologia cucina tradizionale 
conservazione possibile
 stagione tutte
difficoltÓ  media

TempiTempi

 in tavola           in tavola   80 minuti (minimo)
cottura cottura  60  minuti (minimo)

 lavoro        lavoro

10 minuti    

vino consigliato: rosso di corpo

 IngredientI PER 2 PERSONE
carpaccio di manzocarpaccio di manzo 400 grammi
olio di oliva 2 cucchiai
olio al peperoncino 1 cucchiaio
aglio 1 spicchio
rosmarino  2 rametti
parmigiano a scaglieparmigiano a scaglie 100 grammi
aceto balsamico 2 cucchiaini

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

ricetta fotografata: link

 

<< torna alla home page

Ricerca personalizzata