RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION ricetta fotografata: insalata di lattuga e pomodori con chevre e zucchine agrodolci
La lattuga è una insalata che si presta molto bene per questo tipo di piatti, infatti, se trattata con cura, rimane croccante anche una volta condita. Le zucchine, che sono preparate secondo la nostra ricetta delle conserve, daranno un tocco leggermente piccante, mentre lo chevre, che si scioglierà un poco con i pomodori arricchirà l'insalata con la sua pastosità. Infine le cimette di basilico: oltre ad essere profumato e buono, il basilico è anche un rilassante e anti-depressivo naturale: provate ad aggiungerlo ai vostri piatti. | Ingrediente base | lattuga | | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana, senza glutine | | tipologia | cucina moderna | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | bassa |
Tempi
vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 2/4 PERSONE | | lattuga | 1 caspio | | zucchine sott'olio | 1/2 vasetto | | pomodorini | 100 grammi | | chevre | 100 grammi | | aceto balsamico | 2 cucchiai | | olio di oliva | 40 cc |
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