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ricetta fotografata: zuppa di cozze e patate allo zafferano  
Molto sapore, molti profumi, poche calorie, poco lavoro e poca spesa! Cosa si può chiedere di più ad una ricetta? Se avete trovato delle belle cozze dal pescivendolo e volete provare un piatto diverso fate questa zuppetta, magari fatela provare anche agli amici...poi sappiatemi dire se vi è piaciuta questa mia semplice ricettina
| | Ingrediente base | cozze e patate | | Indicazioni nutrizionali | ricetta senza glutine, ipocalorica | | tipologia | cucina moderna | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | bassa |
 Tempi
 vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 2 PERSONE | | cozze | 1/2 kilo | | patate | 2 | | zafferano | 1 bustina | | fecola | 1 cucchiaio | | brodo di pesce o vegetale | 250 cc | | aglio | 1 spicchio | | peperoncino | 1 | | prezzemolo | 1 cucchiaino | | olio di oliva | 2 cucchiai |
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