RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION ricetta fotografata: ravioli di zucca al burro e salvia 
Il modo più classico e semplice per condire i celebri ravioli di zucca mantovani: appena fatti e conditi in questo modo sono strepitosi! La ricetta per preparare in casa i ravioli di zucca la trovate tra le Basi, come sempre: provate ne vale la pena e non sono difficili... | Ingrediente base | zucca | | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana | | tipologia | cucina moderna | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | media |
Tempi
vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 4 PERSONE | per i ravioli di zucca | | zucca | 1kg | | farina | 120 grammi | | uova | 2 | | estratto di pomodoro | 1 cucchiaio | | mostarda di mele mantovana | 120 grammi | | amaretti | 100 grammi | | pane grattugiato | 100 grammi | | noce moscata | un pizzico | per condire | | burro | 100 grammi | | parmigiano grattugiato | 100 grammi | | salvia fresca | 4 foglie | | noce moscata | un pizzico |
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