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| RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
ricetta fotografata: spaghetti con fasolari e vongole
I fasolari sono dei molluschi tipici dell'alto adriatico: dall'ottimo profumo e dalle carni decisamente dure! Non fatevi ingannare dalla somiglianza con le capesante e i canestrelli: i fasolari sono proprio un'altra cosa e richiedono un trattamento del tutto diverso, che scoprirete leggendo la ricetta fotografata. Questi spaghetti, saporiti e profumati, vi daranno la soddisfazione di portare in tavola un piatto leggerissimo, ma molto gustoso, secondo i dettami della cucina moderna
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panini
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Tempi
in tavola 
vino consigliato: bianco secco
