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ricetta con foto: orecchiette asparagi e gamberi   
Queste orecchiette con asparagi e gamberi sono un piatto elegante e leggero, adatto ad una cena importante come ad un fresco pranzo primaverile. Se si tratta di una cena importante sicuramente dovrete utilizzare asparagi e gamberi freschi, mentre per un pranzo di famiglia potrà andar bene anche del prodotto surgelato. Le orecchiette vi consigliamo di preparale voi stessi: è una pasta molto facile, non richiede attrezzi particolari, e fatta in casa risulterà buonissima e molto economica. | Ingrediente base | orecchiette | | tipologia | cucina creativa | | conservazione | POSSIBILE | | stagione | primavera | | difficoltà | BASSA |
 Tempi
 vino consigliato: Bianco
| IngredientI PER 2 PERSONE | | orecchiette | 160 grammi | per le orecchiette |  farina di grano duro | 150 grammi | | acqua | 20 cc | | sale | un pizzico | per il sugo | | gamberi (code) | 100 grammi | | asparagi | 10 | | pomodorini freschi | 4 | | olio di oliva | 4 cucchiai | | farina | 1 cucchiai0 |
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