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ricetta con foto: Bucatini profumati maiale

Bucatini profumati: ingredienti Bucatini profumati

Questa ricetta è una pasta semplice e gustosa e si può realizzare anche con gli spaghetti. Praticamente è una Amatriciana senza il vino e con il profumo di origano

Ottimi per una pastasciutta veloce quando gli amici arrivano all'improvviso,  o per risolvere il pranzo in dieci minuti senza rinunciare alla buona tavola

 

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 Ingrediente baseBUCATINI E GUANCIALE
 tipologiacucina tradizionale
conservazionesconsigliata
 stagioneinverno
difficoltà media

TempiTempi

in tavola           in tavola  20 minuti (minimo)
cottura cottura10  MINUTI

 lavoro        lavoro

10 minuti    

vino vino consigliato: rosso di corpo

 IngredientI PER 2 PERSONE
BUCATINI 160 GRAMMI
GUANCIALE 100 GRAMMI
POLPA DI POMODORO 250 GRAMMI
OLIO DI OLIVA 2 CUCCHIAI
AGLIO 1 SPICCHIO
SCALOGNO 1
PECORINO romano GRATTUGIATO 30 GRAMMI
ORIGANO SECCO UNA PRESA

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

link alla ricetta fotografata dei bucatini profumati

 

 

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