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ricetta fotografata: lasagne alle zucchine  
Questa ottima ricetta per le lasagne alle zucchine me l'ha insegnata la signora Cristina delle fattorie Rivalta, che oltre ad essere un'ottima cuoca è anche un esperta di verdure ed erbe. E' una pasta al forno davvero da provare: dal gusto delicato e perfettamente equilibrato, e dal costo contenuto. | Ingrediente base | zucchine, pasta all'uovo | | tipologia | cucina tradizionale | | conservazione | possibile | | stagione | tutte | | difficoltà | bassa |
 Tempi
 vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 6 PERSONE |  per la pasta
| | FARINA DI GRANO TENERO 00 | 200 grammi | | UOVA | 2 | per la besciamella | | parmigiano grattugiato | 150 grammi | | farina | 70 grammi | | latte | 500 cc | per il condimento | | zucchine | 300 grammi | | prosciutto cotto | 200 grammi | | basilico | 1 ciuffo | | olio di oliva | 30 cc |
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panini
in tavola 
