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 Ingrediente basericotta
 tipologiacucina creativa 
conservazionesconsigliata
 stagioneautunno
difficoltà media

tempo in tavolaTempi

           in tavola  25 minuti (minimo)
cottura cottura   20+ 2  minuti 

 lavoro        cucinare

20 minuti    

vinovino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 2 PERSONE

per gli gnocchi

ricotta romana di latte vaccino250 grammi
parmigiano100 grammi
noce moscataun pizzico
farina o fecola60 grammi
uova1

per il sugo

funghi porcini150 grammi
aglio1 spicchio
burro1 noce
zafferano1 bustina
panna fresca2 cucchiai

 

fase di lavorazione

Note alla ricetta: una ricetta  facile e dal sapore delicato. I funghi ed il prosciutto si abbinano bene agli gnocchi di ricotta, ricetta di cucina tradizionale.

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