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Ingrediente baseriso, spinaci, pancetta
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana, senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltàbassa

TempiTempi

in tavola           in tavola  3 ore (minimo)
cottura cottura   20  minuti 

 lavoro        lavoro

60 minuti    
riposo riposo90 minuti   (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 2 PERSONE
riso da risotti160 grammi
pancetta affumicata50 grammi
spinaci freschi50 grammi
aglio1 spicchio
cipolla1/2
brodo vegetale 1/2 litro
vino bianco1/2 bicchiere
burro30 grammi
parmigiano20 grammi

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

 

 

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