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ricetta fotografata: Risotto ceci, lattuga e gamberi

ingredienti: Risotto ceci, lattuga e gamberi isotto ceci, lattuga e gamberi

Un risotto originale, che soddisfa anche palati esigenti: l'abbinamento dei ceci con i gamberi Ŕ ormai stato accolto come un classico nella cucina, la lattuga da un tocco di morbidezza e colore al nostro risotto

ricette senza glutinevedi le ricette senza glutine vedi tutti i risottivedi tutti i risotti 
vedi tutte le ricette con i ceci e la farina di ceci
ricette di pesce vedi le altre ricette di pesce  ricette con i gamberivedi altre ricette con i gamberi
Ingrediente base riso e gamberi
Indicazioni nutrizionali ricetta senza glutine
tipologia cucina creativa
conservazione sconsigliata
stagione tutte
difficoltÓ bassa

TempiTempi

in tavola           in tavola   25 minuti (minimo)
cottura cottura 10  MINUTI

 lavoro        lavoro

15 minuti    

vino vino consigliato: bianco leggero, anche mosso

 IngredientI PER 2 PERSONE
RISO 160 grammi
CODE DI GAMBERETTI SGUSCIATI 30 grammi
AGLIO 1 SPICCHIO
CIPOLLA 1 PICCOLA
VINO BIANCO Ż BICCHIERE
BRODO VEGETALE Ż LITRO
BURRO 20 GRAMMI
CECI LESSATI 20 GRAMMI
LATTUGA 5 O 6 FOGLIE

Preparazione: vai alla ricetta del risotto con gamberi, ceci e lattuga fotografata passo a passo

ricetta fotografata pulsante

 

 

 

 

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