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Ricetta con foto: veja di cipolle La torta salata di cipolle alla svizzera è un piatto facile e veloce da preparare, ma molto gustoso.
la ricetta in breve Affettate le cipolle a velo. E' importante che siano sottilissime: se non siete scuri del risultato fatele stufare 5 minuti in padella. Stendete la sfoglia, poi sistematela su una teglia coperta con carta da forno e bucherellatela con la forchetta per evitare che si gonfi durante la cottura.
Disponete la cipolla sulla pasta Unite, nel bicchiere del frullatore la panna, le nocciole tritate, l'uovo e regolate di sale e pepe, poi frullate fino ad ottenere una crema che dovrete versare sulla torta in modo uniforme. Infornate e lasciate cuocere fino a che la crema si addenserà e la pasta comincerà a dorare Servite la torta tiepida, sarà fragrante, ma anche facile da tagliare Ricerca personalizzata
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