|
desideri una ricetta in particolare? scrivici
| RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA
tutte le ricette fotografate di cucina italiana di casa per preparare e condire crespelle dolci e salate
le ricette con crespelle sono tantissime, dolci e salate: antipasti, primi e ottimi dessert hanno come base una crepe! Generalmente poi si completano gratinando le crespelle in forno, o passandole in padella per ottenere l'effetto flambè delle ricette francesi classiche, ma sono ottime anche in tanti altri modi, come potete vedere nelle ricette fotografate. Le crepes della cucina francese sono ormai entrate a pieno titolo nella cucina italiana tradizionale: sono un piatto leggero e semplice da preparare e il risultato è gradevole sia nel gusto che nell'aspetto. Se siete degli appassionati di crespelle vi conviene procurarvi la crepetiera: vi garantisce un risultato sempre perfetto, ma anche una semplice padella anti aderente andrà bene ... solo fate attenzione a che le crespelle riescano sottili e senza buchi. Per riuscirci il segreto è semplice: mescolate bene l'impasto e poi lasciatelo riposare un pochino; le bollicine in superficie diventano infatti buchetti nella crepes i piatti sono inseriti in ordine di arrivo
 Ricerca personalizzata
|
|
|
panini
