ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion italian cuisine at home |
cocina italiana en casa | 
la cuisine italienne chez toi |
Ricetta fotografata passo a passo : come preparare la torta mimosa 
la torta di pan di Spagna e ananas più famosa torna alla tavola degli ingredienti PREPARAZIONE : scuola di cucina | Riscaldate il forno a 150 gradi. Con le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero |  |  | | fino a ottenere un composto molto fermo, aggiungete il succo di ananas |  |  | | Setacciate insieme fecola e farina e unitele al composto facendole amalgamare bene. Dovete ottenere un composto liscio e uniforme. |  | | Dividetelo in parti per cuocerlo: l'ideale sono le teglie da pizza, ben unte e infarinate, dovete infatti ottener dei dischi alti 1 centimetro e tutti uguali. |  | | Cuoceteli per circa 30 minuti (il solito stuzzicandenti dovrà uscire asciutto, ma il composto deve rimanere morbido). |  |  | | Fate raffreddare i dischi. |  | | Preparate la crema pasticcera secondo la ricetta di base. e montate la panna con lo zucchero a velo .>>seguito della ricetta |  |  |
<< torna alla home page |