RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION Ricetta fotografata: porridge  
Il porridge: la base della colazione inglese. E' un piatto sano, grazie alle molte proprietà dell'avena, che fra le atre cose riduce l'assorbimento del colesterolo, e molto nutriente. E' quindi la colazione perfetta per chi deve fare sforzi e per i bambini. Per ciò che riguarda la dieta dei celiaci non è ancora accertato se l'avena risulti tra i cereali tossici o tra quelli permessi, anche se gli studi più recenti sembrano orientarsi in questo senso: per questa ragione non ci sentiamo di suggerire il porridge a chi soffre di celiachia. | Ingrediente base | fiocchi di avena | | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana | | tipologia | cucina moderna | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | bassa |
 Tempi
| IngredientI PER 2 PERSONE | | fiocchi di avena | 60 grammi | | latte | 1 bicciere | | acqua | 400 cc | | miele | a gusto | | frutta | a gusto |
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