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Ricetta: gelato lampo allo yogurt e melone Un gelato sano e leggerissimo, che in fondo è una scusa per far mangiare volentieri la frutta e lo yogurt!
Preparazione
Unite la scorza del limone grattugiata fine,e poi il succo frullate il melone fino a ridurlo a un passato liscio Unite lo yogurt e lo sciroppo di zucchero al limone,frullate di nuovo per far amalgamare bene. Rovesciate il tutto nella gelatiera, o mettete in freezer, mescolando di quando in quando. Con gli stessi ingredienti, ma modificando le dosi otterrete un frappè di melone, fresco e dissetante
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panini
Tempi
in tavola 
sciogliete il fruttosio in 20 cc di acqua e fate intiepidire.