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Ricetta fotografata: come preparare  in modo facile e veloce la colomba, dolce tradizionale tipico di Pasqua 

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La ricetta per un buon dolce da preparare in casa per la pasqua

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PREPARAZIONE: ricetta fotografata passo a passo

	Accendete il forno a 180 gradi. Togliete il latte e il burro dal frigorifero. Tagliate il burro a dadini
Mescolate la farina con lo zucchero, la scorza di limone e il sale
	Unite 100 ml di latte e poi il lievito
Aggiungete , 4 uova e il burro
	unite i canditi
e lavorate l'impasto fino a che il burro si sia sciolto e l'impasto risulti omogeneo e non si attacchi più alle mani.
	Imburrate
e infarinate la teglia,
	e stendeteci l'impasto.
Sbattete l'uovo rimasto con il latte e mescolateci la granella di zucchero e le mandorle.
	infornate a 180 gradi per circa 40 minuti (dipende dal vostro forno) dopo di che estraete la colomba
Spalmate sulla superficie della colomba il composto
	infornate ed abbassate per 5 minuti a 150 e poi spegnete.
Dopo 5 minuti aprite il forno e lasciate raffreddare la colomba. E' importante lasciarla raffreddare con calma per non farla sgonfiare. buona pasqua!

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