Cucina italiana
desideri una ricetta in particolare? scrivici | | ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion Ricetta di cucina: Biscotti al cioccolato 
ottimi biscotti per la colazione o la merenda, perfetti da tuffare nel latte. una ricetta semplice da fare e sempre gradevole | Ingrediente base | cioccolato | | tipologia | cucina tradizionale | | conservazione | NELLA LATTA | | stagione | autunno/inverno | | difficoltà | BASSA |
 Tempi
 in tavola | 70 MINUTI | cottura  | 20 MINUTI | riposo | 30 minuti | lavoro  | 20 MINUTI |
 vino consigliato: SPUMANTE O ROSSO DOLCE
| IngredientI PER 4 / 6 PERSONE | | UOVA | 3 |  FARINA | 350 GRAMMI | | BURRO | 200 GRAMMI | | ZUCCHERO | 150 GRAMMI | | CACAO IN POLVERE | 150 GRAMMI | | codetta (facoletativo) | 2 cucchiai |
Preparazione: ricetta fotografata passo passo  |
| preriscaldare il forno a 180 gradi in una ciotola grande, o sul piano creando la fontana, impastare la farina con 2 uova , |  |  | il burro e il cacao fino ad avere un composto elastico e omogeneo | con il mattarello stendete l'impasto in modo che abbia uno spessore di mezzo centimetro circa. Non troppo sottile, se non volete biscotti molto secchi |  |  | tagliate i biscotti come vi suggerisce la fantasia | | se vi piace potrete decorare i biscotti con la codetta, per un effetto più colorato e festoso |  |  | sistemate i biscotti al cacao su una teglia foderata con carta da cucina | | Se volete biscotti più lucidi pennellateli con un goccio di latte Infornate per 20 minuti con il calore sopra e sotto |  |  | fate raffreddare i biscotti su una gratella, poi se li volete conservare riponeteli in una scatola di latta | 
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