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Ricetta  fotografata: come preparare i biscotti con i fichi freschi

biscotti con i fichi freschi: ingredienti  biscotti con i fichi freschi

un biscotto delizioso senza zuccheri aggiunti

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Preparazione: ricetta fotografata passo passo

ricette con i fichivedi le altre ricette con i fichi

Preriscaldare il forno a 180 gradi

in una ciotola grande, o sul piano creando la fontana, impastare la farina con 2 uova ,
pasta frolla al cacao
pasta frolla al cacao  il burro e il cacao fino ad avere un composto elastico e omogeneo
Pelate i fichi meglio che potete: perché i biscotti riescano bene è importante che i fichi siano molto maturi, e quindi difficili da sbucciare! fichi freschi
fichi freschi Schiacciateli con la forchetta fino a spappolarli completamente
con il mattarello stendete l'impasto in modo che abbia uno spessore un paio di millimetri preparare la pasta per i biscotti con i fichi freschi
preparare i biscotti con i fichi freschi Tagliate dei biscotti piuttosto grossi, della forma che preferite. 

Se non avete delle formine da biscotti potete utilizzare un bicchiere

Fate attenzione che siano in numero pari

Distribuite la crema di fichi su metà dei biscotti

preparare i biscotti con i fichi freschi
preparare i biscotti con i fichi freschi Sovrapponete l’altra metà
e chiudete bene i bordi perché la crema di fichi non esca durante la cottura preparare i biscotti con i fichi freschi
cuocere i biscotti con i fichi freschi

sistemateli su una teglia foderata con carta da cucina e  infornate 

fate raffreddare i biscotti prima di servirli

biscotti con i fichi freschi
biscotti con i fichi freschi Se li volete conservare riponeteli in una scatola di latta, ma ricordate che contengono fichi freschi, quindi non durano a lungo.

Ma questo non è un gran problema....

fichi

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