ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion Ricetta: come preparare l'olio alla lavanda  
un olio ottimo per dare un tocco raffinato ai vostri piatti << torna alla tavola degli ingredienti Preparazione: ricetta fotografata passo a passo | Questo olio si prepara a crudo, quindi è molto importante dove raccogliete la lavanda, che deve essere pulita e non inquinata |  |  | Prendete gli steli di lavanda, con i fiori aperti e profumati e sistemateli in una bottiglia pulita, meglio se di vetro scuro, perché l'olio teme la luce | | riempite la bottiglia con ottimo olio di oliva e lasciate riposare in un luogo buio per almeno 40 giorni. Usate poi l'olio per dare un tocco speciale alle vostre insalate: è meglio usarlo crudo, perché il profumo è leggero |  | |
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