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Ricetta fotografata: come preparare le uova ripiene con i ceci

ripiene con i ceci uova ripiene con i ceci

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Preparazione : ricetta fotografata passo passo

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lessare le uova (8 minuti) e fatele raffreddare con l'acqua corrente tagliare a metà per il lato lungo e estrarre delicatamente i tuorli
	passate i ceci con il passaverdure, eliminate le pellicine: sono quelle che "gonfiano"
preparate la maionese secondo la ricetta di base
	tritate le olive, tranne quelle per guarnire
unite i ceci passati ai tuorli e a 3 cucchiai di maionese ed alle olive tritate
	mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo
riempire le uova con il composto di ceci e guarnire con la maionese e le olive
	vedi anche la ricetta delle uova ripiene con tonno: anche questa facile e gustosa
vedi tutte le ricette con i ceci e la farina di ceci vedi tutte le ricette con le uova

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