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Ricetta: TOFU CON ANACARDI, ricetta fusion   
liberamente ispirato alla cucina cinese un piatto vegetariano ricco di proteine e gustoso, Facile e veloce da preparare questo tufu con gli anacardi sarà una alternativa simpatica ai piatti tradizionali
| | Ingrediente base | TOFU IN MATTONELLA | | tipologia | CUCINA DAL MONDO | | conservazione | NO | | stagione | TUTTE | | difficoltà | BASSA |
 vino consigliato: bianco di corpo
 Tempi
| IngredientI PER 2 PERSONE | | TOU FU | 1 MATTONELLA | | ANACARDI | 20 GRAMMI | | FARINA DI RISO | 20 GRAMMI | | SALE | 1 PRESA | | OLIO DI OLIVA | 4 CUCCHIAI | | salsa di soia | 1 cucchiaio |
| Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo 
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la ricetta in breve Tagliate il tou fu in dadini piccoli e regolari passatelo nella farina di riso scaldate l'olio in una padella e friggete anacardi e tou fu aggiungete un cucchiaio di salsa di soia salate e servite immediatamente
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