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Ricetta fotografata: come preparare gli involtini di verza al formaggio

 un piatto semplice e veloce, pieno di gusto

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Preparazione:  ricetta fotografata passo a passo

	lavate la verza, mettete da parte 4 o sei foglie grandi per gli involtini ed affettate il resto
preparate una pentola d'acqua in cui farete "sbiancare" le foglie di verza intere
	tritate l'aglio e mettetelo in una padella assieme all'olio
unite la verza che avete tagliato a listarelle
	nel frattempo lessate nell'acqua salata le foglie di verza intere, poi stendetele ad asciugare
sfumate la verza in padella con l'aceto di mele
	sistemate due cucchiai di formaggio su ogni foglia di verza
unite un cucchiaio di verza saltata
	arrotolate le foglie, piegando i bordi verso l'interno
in modo che non esca il ripieno. scaldate gli involtini di verza a vapore, o con il micro onde, se non li servite subito
vedi tutte le ricette con la verza

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