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Ricetta fotografata: cestino di filopasta con uova di quaglia

Un piatto per la Pasqua: questo grazioso cestino di pastafilo pu˛ nascondere una piccola sorpresa per i bambini che cominceranno la giornata divertendosi. 

Agli adulti piacerÓ invece l'aspetto grazioso ed il basso contenuto di colesterolo delle uova di quaglia. L'aiolý (maionese all'aglio) gli darÓ carattere

vedi tutte le ricette per Pasqua

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vedi altre ricette con la quaglia o con le uova di quaglia vedi tutte le ricette con le uova
Ingrediente baseuova di quaglia
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionePasqua
difficoltÓmedia

Tempi

           in tavola  20 (minimo)
cottura   20 + 5 minuti 

 lavoro       

10 minuti    

vino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 6 PERSONE
uova di quaglia12
pastafilo1 foglio
basilico1 cimetta
radicchio tardivo2 foglie

maionese all'aglio

Aglio2 spicchi
aceto bianco 10 cc
Olio extra vergine30 cc
uova1
sale1 pizzico

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

 

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