brioche di ricotta e zafferano ricetta fotografata di cucina italiana di casa

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Ricetta fotografata: brioche di ricotta e zafferano

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PREPARAZIONE : scuola di cucina

	In una ciotola capiente mescolate tutti gli ingredienti
fino ad ottenere un composto perfettamente omogeneo
	Foderate una teglia con carta da forno bagnata e strizzata, oppure ungetela e infarinatela
Formate le brioche della misura che preferite e sistematele ben distanziate sulla teglia. Infornate a 180 gradi. Appena cominciano a dorare sono cotte.