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Ricetta fotografata: come preparare le capesante gratinate

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Preparazione: ricetta fotografata passo passo

Pulire le capesante (non fidatevi! La sabbia c’è), lavando bene i gusci
Tritare finemente aglio e prezzemolo, unire al pane grattato il trito, salare e mescolare
	ungete capesante e gusci
Rotolate le capesante nel trito e mettetene un po’ nei gusci
Risistemate le capesante, e coprite con un filo di olio, infornate e lasciate gratinare. servire tiepide
vedi altre ricette con le capesante

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