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Ricetta fotografata: Come preparare la granseola allo zenzero un antipasto leggerissimo e elegante torna alla tavola degli ingredienti Preparazione: ricetta fotografata passo passo  cuocete la granseola a vapore |  | grattugiate le carote |  | bagnatele subito col succo di limone per evitare che anneriscano |  | pulite lo zenzero eliminando la scorza |  |  | tritatelo fine |  | tagliate a pezzi i pomodorini e mescolateli, assieme allo zenzero tritato,con le carote |  | pulite la granseola iniziando con lo staccare zampe e chele e liberare la parte inferiore del carapace |  | recuperate tutta la carne bianca dal carapace e dalle zampe. anche eventuali uova (sono piccoli grappoli arancioni) |  | lavate con cura carapace e chele, e incidete queste ultime senza romperle |  | mescolate la polpa di granchio a parte delle verdure e risistematele nel guscio. accomodate sul piatto di portata |
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panini
