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Ricetta: Gamberi al limone gambero  antipasti

gamberi  Gamberi al limone

I gamberi al limone sono eccellenti e veloci da preparare: provateli!

Avrete un antipasto originale e saporito, se volete anche usando le code di gambero congelate, anche se ovviamente i gamberi freschi sono pi¨ saporiti....

frittivedi tutti i frittiantipasti vedi tutti gli antipasti
pescevedi le altre ricette di pesce gamberi vedi le altre ricette con i gamberi

 Ingrediente baseVOLOVANT E GAMBERI 
 tipologiaCUCINA CREATIVA
conservazioneSCONSIGLIATA 
 stagioneTUTTO LĺANNO  
difficoltÓ BASSA  

TempiTempi

in tavola           in tavola  25  MINUTI (minimo)
cottura cottura 10  MINUTI  

 lavoro        lavoro

15 minuti  

vino vino consigliato: bianco leggero, anche mosso

 

 IngredientI PER 2 PERSONE
code di gambero grosse200 grammi
farina 00 antigrumifarina antigrumi 0020 grammi
burro10 grammi
limone1

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

ricetta

la ricetta dei gamberi al limone in breve 

Togliete un po' di scorza al limone, poi tagliatelo a metÓ, mettete da parte due fette per decorare, e spremetelo. lavate le code e privatele del guscio,  con un coltello affilato togliete l'intestino Infarinate bene le code scaldate il  burro e friggetele a fuoco vivo, mescolando continuamente, fino a che saranno dorate . spegnete la fiamma e aggiungete il succo di limone e la scorza, mescolate di nuovo, salate e servite immediatamente

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