RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION Ricetta fotografata: cocktail di gamberi 
Il cocktail di gamberi è una ricetta classica, che piace sempre. La versione che vi proponiamo noi è con la salsa cocktail "all'italiana", cioè preparata senza panna e ketchup. La ricetta è semplice, e veloce da preparare, ma porta in tavola una atmosfera di festa. Per una alternativa più rapida, anche se meno ricca ed elegante si possono usare i gamberetti al posto dei gamberi freschi | Ingrediente base | gamberi | | Indicazioni nutrizionali | ricetta senza glutine | | tipologia | cucina tradizionale | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | media |
Tempi
vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 2 PERSONE | | per la salsa cocktail | | UOVA | 1 | | OLIO DI OLIVA | 120 ML CIRCA | | ACETO DI MELE O DI VINO BIANCO | 2 CUCCHIAI | | SALE | A PIACERE | | ESTRATTO DI POMODORO | 2 CUCCHIAI | | COGNAC | 1 CUCCHIAIO | per il cocktail di gamberi | code di gamberi | 100 grammi | | pomodorini | per decorare |
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