RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA Ricetta: spiedini di melone e prosciutto   
potete preparare questi spiedini sia con prosciutto cotto che crudo, pronti in un minuto sono ottimi stuzzichini per un aperitivo o per una festa. Altro gran vantaggio in estate: per questa semplice ricetta non è necessario accendere il fuoco: sono un piatto freddo anche nella preparazione.... | Ingrediente base | melone | | indicazioni nutrizionali | ricetta | | tipologia | cucina tradizionale | | conservazione | POSSIBILE | | stagione | estate | | difficoltà | BASSA |
 Tempi
 in tavola | 5 MINUTI (minimo) | lavoro  | 5 minuti |
 vino consigliato: bianco leggero
| IngredientI PER 4 PERSONE | | melone | 1 piccolo | | prosciutto | 200 grammi | | limone | mezzo |
la ricetta degli spiedini di melone in breve Tagliate il melone a metà, eliminate i semi con un cucchiaio, poi con lo scavino riducete la polpa in palline. Tagliate anche il prosciutto in cubetti regolari e grandi come le palline, poi montate gli spiedini infilando un cubetto tra due palline. Per presentare in modo simpatico gli spiedini infilateli nel mezzo limone, in modo da formare un "porcospino". Spostate il tutto su un piatto e circondate il limone con le palline di melone rimaste: ecco fatto!
| 
panini
vedi tutti gli stuzzichini
