una avvertenza: se fra i vostri amici ci sono dei celiaci oggi potete scegliere il prosciutto cotto senza glutine, in modo che questo stuzzichino sia adatto a tutti
Tagliate il melone a metà, eliminate i semi con un cucchiaio, poi con lo scavino riducete la polpa in palline.
Tagliate anche il prosciutto in cubetti regolari e grandi come le palline, poi montate gli spiedini infilando un cubetto tra due palline.
Per presentare in modo simpatico gli spiedini infilateli nel mezzo limone, in modo da formare un "porcospino"
Spostate il tutto su un piatto e circondate il limone con le palline di melone rimaste: ecco fatto!
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panini
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