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| ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion Ricetta: PROSCIUTTO D'ANATRA E CILIEGE AL VINO ROSSO Più che una ricetta è una felice combinazione di sapori: il prosciutto d'anatra si sposa benissimo con le ciliege. La conserva si può preparare d'estate, ma durante le feste è abbastanza facile trovare le ciliege e provarci....
PREPARAZIONE Preparate le ciliege come indicato nella ricetta base "ciliege al vino rosso" estraete dal frigorifero il prosciutto all'ultimo momento, per evitare che il grasso inacidisca sgocciolatele bene e sistematele in una terrina accanto al prosciutto d'anatra
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panini
in tavola 
