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ricetta di cucina fotografata: come preparare l'astice gratinato

una ricetta per le feste: buona e leggera in tavola, facile e veloce in cucina

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo 

vedi i menù per capodanno
	per prima cosa dovete tagliare l'astice a metà: vi servirà un coltello pesante e ben affilato Intanto scaldate il forno a 200 gradi
con le pinze per crostacei rompete le chele
	mescolate gli aromi tritati e un pizzico di sale e pepe al pane e distribuitelo sull'astice
avendo cura di coprirlo bene
	irrorate l'astice con un filo di olio buono
Mettete l'astice a cucocere per 20 minuti con il grill ventilato al minimo (200 gradi) posizionato a metà del forno
	non vi resta che portare in tavola il vostro astice gratinato! Facile e veloce vero?
ricette con l'astice

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