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Ricetta fotografata: tiramisù al caffè

ingredienti tiramisù al caffè

Il tiramisù al caffè è un dolce conosciuto e apprezzato per le sue molte virtù: è buono, è facile e veloce da fare, non si deve accendere il fuoco per prepararlo... e ti tira sù con le sue moltissime calorie!

Unico accorgimento: per preparare il tiramisù usate uova realmente fresche, di massimo 3 giorni, proprio perché si usano crude.
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Ingrediente baseuova, mascarpone
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana
 tipologiacucina tradizionale 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltàbassa

TempiTempi

in tavola           in tavola  3 ore (minimo)

 lavoro        lavoro

20 minuti    
riposo riposo2,5 ore  (minimo)

vinovino consigliato: bianco dolce

 IngredientI PER 8-12 PERSONE
uova4
mascarpone400 grammi
savoiardi200 grammi
caffè 1/2 litri
zucchero4 cucchiai
cacao amaro8 cucchiai

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo del tiramisù al caffè

vai alla ricetta fotografata: link

 note alla ricetta: sarà molto più facile preparare il tiramisù al caffè in una teglia rettangolare, ma si può fare anche in coppette singole: belle da vedere e pratiche da servire

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