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Ricetta fotografata: piadina con salmone affumicato e scuaquerone

piadina con salmone affumicato e scuaquerone

Uno stuzzichino sfizioso per le vostre feste, per un buffet in piedi, o per una merenda? provate questa piadina con salmone affumicato e squaquerone: Ŕ simpatica, leggera e fresca, e meno scontata della solita tartina. se poi la piadina la preparerete voi stessi sarÓ una vera delizia
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Ingrediente base piadina, salmone affumicato
 tipologia cucina moderna 
conservazione sconsigliata
 stagione tutte
difficoltÓ bassa

TempiTempi

in tavola             in tavola    20  minuti  (compresa la piadina)
cottura cottura    2  minuti 

 lavoro        lavoro

10 minuti    
riposo riposo 10 minuti   (consigliato per la piadina)

vinovino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 8 PERSONE
per la piadina veloce
farina per piadina molino spadonifarina per piadine molino spadoni 150 grammi
farina 00 150 grammi
strutto 30 grammi
acqua 100 cc circa
sale un pizzico
lievito secco per pane 1 bustina
per la guarnizione
scuaquerone 100 grammi
salmone affumicato 100 grammi
certiolini 8

Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

vedi tutte le ricette fotografate di panini, focacce e piadine di cucina italiana di casa

piadina veloce preparate la piadina veloce come indicato nella ricetta di base
tagliate la piadina a spicchi e guarnitela con una fettina di salmone affumicato , un cucchiaino di formaggio e un cetriolino: a volte le cose semplici sono sorprendentemente armoniche. guarnire la piadina
piadine con salmone

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