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Ricetta fotografata: castagne secche profumate

castagne castagne secche profumate

Le castagne profumate sono una ricetta deliziosa, che si presta bene ad accompagnare formaggi e salumi, oppure come dolce: dipende dal modo in cui finite il piatto. Sono facile da fare, e poco laboriose perchŔ si utilizzano le castagne secche, che quindi non vanno sbucciate... che poi Ŕ la parte pi¨ noiosa del lavoro!

 

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Ingrediente basecastagne
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana, senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltÓbassa

TempiTempi

in tavola           in tavola  50  minuti  (minimo)
cottura cottura   40  minuti 

 lavoro        lavoro

10 minuti    
riposo riposo10 minuti   (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 4-6 PERSONE
castagne secche200 grammi
chiodi di garofano1
cannella1 stecca
acqua di fiori di arancio50 cc
sale1 presa
zucchero 1 cucchiaio
miele (facoltativo)qb

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

ricetta fotografata

  

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