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Ricetta fotografata: come preparare le rane al limone

 un piatto elegante e leggerissimo, pronto in 10 minuti: le rane al limone

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo  

	lavate bene le cosce di rana sotto l'acqua corrente fredda
e fatele asciugare bene
	mescolate le erbe di Provenza con la farina
asciugate con cura le cosce di rana
	e infarinatele nel misto di erbe e farina
fate sciogliere il burro con la foglia di alloro
	unite le coscette di rana
e fatele rosolare per 5 minuti a fuoco moderato
	sfumate con il vino bianco
grattugiate la parte gialla della scorza del vostro limone
	infine unite anche il succo dello stesso limone
decorate con una fettina di limone,e, se vi piace, accompagnate con del riso in bianco, che con le rane sta a meraviglia. Servite le rane al limone ben calde

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