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Ricetta di cucina fotografata: prosciutto di Carpegna e Scquaquerone

prosciutto di Carpegna e Scquaquerone prosciutto di Carpegna e Scquaquerone

  Un antipasto leggero, fresco e delizioso, perfetto per le giornate calde. Il prosciutto di Carpegna è un prosciutto crudo che merita la sua fama: dolce, morbido e saporito, e lo scquaquerone, di cui vi diamo anche la ricetta se volete provare a farlo in casa, è un formaggio cremosissimo e con pochi grassi.

Insomma un piatto freddo raffinato nella sua semplicità.

 
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Ingrediente basescuaquerone e prosciutto crudo di Carpegna
Indicazioni nutrizionaliricetta senza glutine
 tipologiacucina tradizionale
conservazionesconsigliata
stagionetutte
difficoltàbassa

tempo in tavolaTempi

           in tavola  5 minuti (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
prosciutto crudo di carpegna160 grammi
squaquerone160 grammi
insalataqb

  

 

prosciutto di Carpegna e Scquaquerone

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