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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

vedi tutti i menù per la domenica 

vedi anche i menù del 2008

menù per domenica 8 novembre 2009

questa domenica vi voglio proporre un menù di pesce rapido da preparare e raffinato nell'aspetto, ma a un costo ragionevole, proseguendo la tradizione dei "menù economici" buoni e belli.

In previsione delle feste ci è sembrato utile anche un occhio alle calorie... visto che si avvicina un periodo di pranzi e cene qualche idea per mantenersi in linea .....

per cominciare: insalata di patate con la bottarga un antipasto semplicissimo, ma di grande profumo ed effetto
come primo gli gnocchi di zucca al radicchio rosso: un piatto leggero e intenso perfetto per l'autunno
come secondo un piatto delicato il Cartoccio bianco di pesce San Pietro: leggero e saporito profuma nel piatto .... ma non "profuma" la casa!
come dolce le crépes arancia e cioccolato: un dolce leggero e delizioso

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