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Ricetta di cucina fotografata: pizza con wurstel e peperoni

  pizza americana con peproni e wustrl pizza con peperoni, olive nere e wurstel

 una pizza gustosa e rustica, perfetta per la merenda

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo  

impastare la base della pizzapreparate l'impasto della pizza come indicato nella ricetta di base: io ho usato l'impasto farina per pizzaper la pizza sottile, ma nella pagina con tutte le ricette per le pizze potrete trovare anche altri impasti, tutti adatti anche al forno di casa
Oggi la pizza la faccio con il forno elettrico di casa, quindi ho sistemato l'impasto nella teglia unta, prima di spalmare la salsa di pomodorocondire la pizza
preparare la pizza con i wurstel e i peperonitagliate i wurstel a pezzetti e sistemateli sulla pizza: io ho provato ad usare quelli piccoli, perchÚ mi pare che si secchino meno in cottura.

Unite anche le olive nere tagliate a rondelle

aggiungete la mozzarella tagliata a cucbettipreparare la pizza con i wurstel e i peperoni
preparare la pizza con i wurstel e i peperonied i peperoni, ben sgocciolati
condite la pizza con un filo di olio buonopreparare la pizza con i wurstel e i peperoni
cuocere la pizzainfornate a 230 gradi per circa 10 minuti: per essere sicuri osservate il bordo della pizza
e la mozzarella, che deve filare, ma non bruciarepizza con wurstel, peperoni e olive nere
trancio di pizza con wurstel e peperonicon questa dose potrete preparare 4 pizze da porzione oppure una grossa pizza, perfetta per essere tagliata a fette e servita come gustosa merenda

vedi tutte le ricette per la pizza

trancio di pizza con wurstel e peperoni

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