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ricetta di cucina fotografata: pasta con le cozze

una pasta ottima sia fredda che calda

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Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo   

vedi altri piatti freddi
dopo aver lasciato spurgare le cozze in acqua salata per circa tre ore, pulitele
	e mettete le cozze a cuocere con un filo si olio  vedi altre ricette con le cozze
lavate le verdure e tagliate l'aglio finissimo
	e i pomodori a dadini
lessate la pasta in abbondante acqua salata, o ancor meglio nell'acqua a cui avrete aggiunto il brodo delle cozze
	fate il soffritto con l'aglio e l'aglio, quindi unite il pomodoro
nel frattempo sgusciate le cozze, tranne quelle per guarnire il piatto
	saltate la pasta nel sugo di pomodoro fresco
e unite le cozze vedi tutti i primi piatti con il pesce
	mescolate un minuto
per ultimo il basilico fresco vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare
	le foglioline sprigioneranno il profumo che si combinerà con le cozze
se preferite servire la pasta fredda ricordate di tenerla un pochino più ala dente del solito, e di salare un pochino di più
	la pasta con cozze pomodoro fresco e basilico sarà ottima sia fredda che calda
vedi tutte le ricette dei primi piatti di pasta

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