Cucina italiana
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Ricetta fotografata: pannocchie di mais al formaggio
Una ricetta per uno spuntino rustico e goloso? le pannocchie di mais al formaggio. Facili e veloci da preparare sono perfette per una sana merenda,o come antipasto rustico
Ingrediente base pannocchie di mais Indicazioni nutrizionali ricetta vegetariana, senza glutine tipologia cucina moderna conservazione sconsigliata stagione tutte difficoltà bassa
Tempi
vino consigliato:
IngredientI PER 2 PERSONE pannocchie di mais 2 formaggio che fonde 200 grammi pepe un pizzico
Preparazione: ricetta fotografata passo a passo
cuocete le pannocchie a vapore per almeno 40 minuti. Eliminate le barbe
sistemate le pannocchie su un piatto con una delle loro foglie (così si vede che non avete usato quelle precotte...) poi sistemate il formaggio sulla pannocchia (noi abbiamo usato lo chevre, ma va bene ogni formaggio che fonde) e condite con sale e pepe
passate in forno 1 180 gradi per 10 minuti, fino a che il formaggio fonde e la pannocchia si dora un pochino, ma senza seccare. Servite subito
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panini
Tempi
in tavola 
vino consigliato: bianco secco
