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ricetta di cucina fotografata: come preparare la verza rossa spadellata

un altro modo per servire un ortaggio sano e buono

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Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vedi tutte le ricette con la verza
	Ricetta facile e saporita per servire uno degli ortaggi tipici dell'inverno: cominciamo a mondare la verza e a tagliarla a fette il più possibile sottili
tagliate anche la cipolla fine, addolcirà il gusto della verza rossa
	e fatela rosolare in poco olio
se amate il piccante potete aggiungere un peperoncino secco sbriciolato: ci sta bene
	unite i semi di papavero quando la cipolla è diventata trasparente, e fateli tostare per mezzo minuto
ora unite la verza rossa
	sfumate a fiamma viva con il vino
unite mezzo bicchiere d'acqua e completate la cottura, regolando di sale. Ricordate che cavolo e verza non devono cuocere troppo altrimenti diventano indigesti....
	non vi resta che portare in tavola la verza rossa spadellata. Un tocco di colore alla tavola dell'inverno.
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare

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