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ricetta di cucina fotografata: crostoni con uova e funghi champignones

un secondo veloce e saporito

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 Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

	vendita foto Food & Beverage
	pulite e lavate i funghi champignones, quindi tagliateli a fettine sottili,
in modo che si conservi la forma del funghetto
	affettate aglio e cipolla e metteteli ad appassire in poco olio
unite i funghi, abbassate la fiamma e coprite. Nel frattempo fate abbrustolire i crostoni di pane sulla piastra calda
	in una ciotola strapazzate le uova
quando i funghi sono cotti, e non c'è più liquido nella padella unite il prezzemolo e le uova
	mescolate con la forchetta per far rapprendere le uova e regolate di sale
servite le uova con i funghi sopra i crostoni di pane: semplice e gustoso!
vedi tutte le ricette con le uova

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