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RICETTE  DI CUCINA ITALIANA FOTOGRAFATE PASSO PASSO

ricetta di cucina fotografata: spezzatino di vitello con le patate, in bianco

ingredienti spezzatino di vitello con patate  spezzatino con patate e fagiolini

Lo spezzatino di vitello con le patate è una classica ricetta di cucina italiana di casa: dove un buon sapore, qualità nutrizionali e sana economia si uniscono a creare un piatto semplice, ma meritevole di essere ricordato. Ecco dunque i segreti della nonna per un risultato perfetto.

Una cottura lunga e lenta è necessaria per questa semplicissima ricetta, quindi se avete poco tempo preparate lo spezzatino la sera prima.... sarà ottimo ugualmente

 

 

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Ingrediente basespezzatino di vitello, patate
Indicazioni nutrizionaliricetta senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltàbassa

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola  2 ore (minimo)
cottura cottura   2 ore 

 lavoro        cucinare

10 minuti    

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
spezzatino di vitello250 grammi
 patate3
cipolla1
vino bianco1 bicchiere
prezzemoloun ciuffo
brodo di carne1/2 litro almeno
aglio1 spicchio
olio di oliva2 cucchiai
fagiolini (facoltativo)150 grammi

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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