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ricetta di cucina fotografata: grigliata di prosciutto e patate

ricettina velocissima ma gustosa: se avete voglia di una cosa sfiziosa da fare in pochi minuti questa grigliata di prosciutto cotto e patate potrà essere una buona idea

 

vedi altre ricette con la carne di maiale	vedi tutti i secondi piatti
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Ingrediente base	prosciutto cotto
Indicazioni nutrizionali	ricetta senza glutine
tipologia	cucina moderna
conservazione	sconsigliata
stagione	tutte
difficoltà	bassa

Tempi

in tavola	10 minuti (minimo)
cottura	10  minuti
lavoro	10 minuti

vino consigliato: bianco aromatico

preparazione: ricetta fotografata passo passo

	Fate scaldate bene una piastra di ghisa, mentre pelate le patate. Quelle rosse sono l'ideale, ma vanno bene anche le altre...
per prime mettete le patate sulla griglia, che crude non son buone... poi se volete fate due mucchietti con il formaggio grattugiato come vedete nella foto
	curate la vostra grigliata e girate patate e formaggio dopo un paio di minuti. Usando una spatola in teflon non dovreste aver problemi
quando le patate son cotte unite il prosciutto
	salate le patate
e servite subito la grigliata di patate e prosciutto: come vi dicevo è un secondo piatto semplicissimo, ma a per cambiare...

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